Make your own free website on Tripod.com
ANTROPOLOGIA CULTURAL Y ALIMENTARIA
UNIDAD IV
Home
Porque es necesaria una antropología de la alimentación?
EL CUERPO IDEAL Y LA LUCHA DE CLASES
EL GUSTO DESDE LA PANZA
LA ANTROPOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN
EL HAMBRE EN EL MUNDO
CUANDO RICOS Y POBRES COMIAN PARECIDO
LA ALIMENTACION DEL HOMBRE PRIMITIVO
CRITERIOS Y BASES SOCIALES DEL GUSTO
TRANSICIONES ALIMENTARIAS EN TIEMPOS DE LA ESPECIE
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
La complejidad del acto alimentario
Cambios en la alimentación en la infancia
CANIBALISMO Y POBREZA
Los Wixarika de México
DOCENTES
PROGRAMA
UNIDAD I
UNIDAD II
UNIDAD III
UNIDAD IV

UNIDAD IV

Patologias alimentarias contemporáneas. Problemas asociados al comportamiento alimentario. Las representaciones sociales del cuerpo: los cambios y sus razones.

La obesidad. La anorexia. La bulimia . Antecedentes. Biología. La cultura y la historia.

Subalimentacion-  la geografía del hambre hoy. Hambre y pobreza en las sociedades contemporáneas. Recursos y distribución de alimentos. Teorías sobre el hambre.

CONSULTAS?: hidalgoemilio@hotmail.com